Skip to content

9 library_records found

บทความ: Food processing

กรองผลลัพธ์
  • Suitability mapping for integrated aquatic food production systems – Decision Support System User Guide

    The Integrated Aquatic Food Production Systems - Decision Support System (IAFP DSS) provides a standardised approach to suitability analysis, enabling decision makers and...

  • การติดอยู่ในกับดักครัวของโลก: สถานการณ์ของแรงงานข้ามชาติในอุตสาหกรรมสัตว์ปีกของประเทศไทย (รายงานฉบับที่ 76)

    รายงานฉบับนี้ศึกษาสถานการณ์ของแรงงานข้ามชาติในโรงงานแปรรูปสัตว์ปีกของไทยที่ส่งออกไปยังตลาดในสวีเดน นักวิจัยให้สัมภาษณ์กับแรงงานข้ามชาติจำนวน 98 คนที่ทำงานในโรงงาน 6 แห่ง การศึกษ...

  • Large scale land acquisition in southeast asia rural transformations between global agendas and peoples’ right to food

    This working paper presents the findings and analysis of a 2 years long research project entitled Large-­‐scale land acquisitions in Southeast Asia: Rural transformations...

  • Amultisectoral food and nutrition security action plan (FNS-AP) - Progress and update

    Presentation to the sector working group on agriculture and rural development

  • ตลาดที่กำลังขยายตัวสำหรับอาหารที่ยั่งยืนในกรุงเทพมหานคร

    บทความนี้วิเคราะห์กระบวนการเปลี่ยนแปลงต่อการบริโภคอาหารอย่างยั่งยืนในกรุงเทพมหานคร ผู้เขียนศึกษาว่าผู้บริโภคและระบบการให้บริการมีปฏิสัมพันธ์กันอย่างไรในร้านค้าปลีก ผู้ศึกษาคสรุป...

  • Impediments to growth of the garment and food industries in Cambodia: Exploring potential benefits of the ASEAN-People's Republic of China free trade agreement

    This paper attempts to identify structural constraints to growth and exports within Cambodia’s key industries and to consider the policy actions needed to reduce obstacles to...

  • CLEC investigation, Khmer workers at Phatthana Seafood Factory Songkhla province, Thailand, 10 April to 13 April 2012

    The report of an investigation by Community Legal Education Center into conditions for Khmer workers at Phatthana Seafood Factory, Songkhla province, Thailand. The report...

  • Exploitative labor practices in the global shrimp industry

    A report about the global shrimp market and forced labour in the industry. The report summarises the global shrimp market and supply chains, and provides a closer analysis of...

  • The Walmart effect: Child and worker rights violations at Narong Seafood, Thailand’s model shrimp processing factory.

    A briefing paper about child labour, non-payment of wages and falsified documents at Narong Seafood, a Thai shrimp processing factory that supplies to Walmart. The briefing is...

You can also access this registry using the API (see คู่มือ API).